Ich habe wieder einmal von Vorarlbergmilch ein tolles Käsepaket zugeschickt bekommen. Vielen Dank an dieser Stelle. Für dieses Rezept habe ich 2 Käsespezialitäten von Vorarlbergmilch verwendet. Das mit Speck umwickelte Schweinefilet habe ich mit würzigem Bergkäse gratiniert. Das Risotto und das Rucolapesto wiederum wurde mit Spätzlekäse verfeinert.
Meine Blogseite bietet zahlreiche tolle Features. Unter anderem eine Druckfunktion für Rezepte, wo du Inhalte, wie zB Fotos ein-/ausblenden und anschließend ausdrucken kannst. Probiers aus!
Nachdem es in nächster Zeit bestimmt mal das eine oder andere Video zu sehen gibt, habe ich heute meinen Youtube-Channel gelauncht.
