Pasta

Veggie-HackbällchenauflaufBy TomDas Startup-Unternehmen Möhrengrün aus München ist an mich - bekennender Fleischliebhaber - herangetreten. Der Eigentümer wollte mich davon überzeugen, dass es durchaus Fleischersatzprodukte gibt, die dem typischen Fleischgeschmack sehr Nahe kommen. In diesem Fall handelt es sich um Hackfleisch-Ersatz. Ich stehe ja diesen Produkten durchaus skeptisch gegenüber, aber ich muss sagen Möhrengrün hat mich echt überzeugt.
Lachs-Spinat-LinguiniBy TomLachs ist reich an Omega-3-Fettsäuren, welche ungemein wichtig sind für den menschlichen Körper, da wir diese nicht eigens produzieren können. Diese mehrfach ungesättigten Fettsäuren haben vor allem einen positiven Einfluss auf die Blutfettwerte (Cholesterin, Triglyceride). Außerdem schmeckt er - richtig zubereitet - unglaublich lecker.
One-Pot-Pasta mit GarnelenBy TomOne-Pot-Pasta zeichnet sich durch 2 große Vorteile aus. Erstens ist die kinderleicht zuzubereiten und zweitens schmeckt sie einfach großartig. Die Nudeln haben genug Zeit die leckere Sauce aufzusaugen. Außerdem ist die Küche in Windeseile aufgeräumt.
TrüffelpastaBy TomMeine Schwiegermutter ist stolze Besitzerin eines Lagotto Romagnolo. Eine Hunderasse, die in ihrem Ursprungsgebiet speziell zur Trüffelsuche eingesetzt wird. Also diese äußerst gutmütige Rasse hat auch noch eine äußerst nützliche Fähigkeit. Nach einem Trüffelsuch-Ausflug kam sie dann mit ein paar kleinen Trüffel zurück. Einen davon vermachte sie mir, was ich natürlich dankend annahm. Liebe Schwiegermutter - bitte weitersuchen...
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