LOW CARB -> Ein turboschnelles Gericht. Einzig den Lachs sollte man für einige Stunden vorher in der Teriyaki-Marinade ziehen lassen. Passend dazu gibts Teriyaki-Wok-Gemüse.
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Asia-Wok mit Entenbrust
Ich hatte noch eine Entenbrust im Kühlschrank, welche verwertet werden musste. Diverses Gemüse hatte ich auch noch von anderen Gerichten übrig. So kam mir die Idee alles zu einem Luxus-Reste-Asia-Wok zu verarbeiten.